Такие вкусные и быстрые блюда из кабачков с фаршем вы еще не встречали!


Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро и вкусно с фото в духовке

Запеченные кабачки

Ароматные и пикантные блюда из кабачков с фаршем (по рецептам быстро и вкусно, с фото) в духовке прекрасно подойдут не просто для завтрака, обеда и ужина, а для какого-нибудь торжественного события или большого праздника.

Истинные гурманы знают, что кабачок с фаршем прекрасно сочетается, более того, эти блюда получаются просто объедение и достаточно сытными. Тем более, что фарш можно использовать любой: свиной, говяжий, куриный, бараний, поэтому он позволяет учесть любые предпочтения и каждый член семьи останется доволен блюдом.

Как правильно выбрать кабачок?

Конечно, ни для кого не секрет, что при приготовлении любого блюда из кабачков, самое главное — правильно их выбрать, потому что они являются главными его составляющими. Поэтому на это надо обратить особое внимание, так как из хорошего кабачка получатся вкусные и полезные блюда.

Безусловно, лучше всего, если кабачок будет домашний, со своего огорода, то тогда можно будет сорвать любой понравившийся и сразу приступать к приготовлению, но также кабачок можно приобрести на рынке или в любом магазине, главное, чтобы он был свежим и не переросшим.

В основном, при приготовлении используют молодые кабачки, потому что они мягкие, у них отсутствуют семена, и они легко поддаются чистке, поэтому время приготовления заметно сокращается. Тем более, что только молодые кабачки прекрасно подходят для их фарширования мясом, картофелем, сыром, рисом, любыми овощами и прочими ингредиентами.

Блюда из кабачков с фаршем (рецепты быстро и вкусно с фото) в духовке можно выбирать любые, благо спектр вариантов широк. С кабачками можно делать что угодно: резать, рушить, тереть и прочее, все зависит от рецепта. Самое главное не забывать, что перед началом его необходимо почистить, особенно, если он больших размеров.

Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро и вкусно с фото в духовке

Кабачковое блюдо

Как же можно готовить кабачки?

Кабачок — довольно универсальный овощ и он по-разному готовится.

Для приготовления кабачков существует множество различных способов, которые под силу будут не только опытным кулинарам, но и начинающим хозяйкам. Потому что блюда из кабачков с фаршем будут выступать в роли прекрасного помощника, поэтому любой найдёт свой собственный вид приготовления, который будет замечательно подходить под все требования и вкусовые предпочтения каждого из домочадцев.

Способы приготовления кабачка:

  1. Жарка.
  2. Тушение.
  3. Варка.
  4. Запекание.
  5. На пару.
  6. На гриле.
  7. В мультиварке.

Овощ можно есть даже тем, кто сидит на диете или имеет заболевания желудка, для них прекрасным вариантом будет приготовление на пару. Поэтому из-за того, что существует много различных способов приготовления, имеется огромное количество рецептов из него в главных ролях.

Что же лучше приготовить в духовке?

Блюда из кабачков с фаршем (рецепты быстрые и вкусные с фото) в духовке прекрасно помогут разнообразить ваше меню.

Приготовление кабачков с фаршем широко распространено, потому что эти продукты прекрасно сочетаются между собой, и дают свободу действия в приготовлении, тем более, что из них можно приготовить достаточно много блюд.

Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро и вкусно с фото

Кабачки

Виды блюд из кабачков с фаршем в духовке:

Приготовить из кабачков с фаршем в духовке возможно разные блюда, которые отлично подойдут для любого события, будь то праздник или просто семейный ужин. Это может быть:

  • Пирог с начинкой из фарша и кабачков в духовке.
  • Слоеный рулет из кабачков и фарша.
  • Запеканка в духовке.
  • «Тарелочки» из кабачков с фаршем.
  • Кабачки, фаршированные мясом в духовке.
  • И бесконечное количество интересных и аппетитных блюд.

Приступив к приготовлению, можно убедиться, что рецептов кабачка с фаршем великое множество и любая хозяйка очень легко выберет себе свой по вкусу.

Рецепты в духовке из кабачка

Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро и вкусно

Пирог кабачковый

Если такой овощ, как кабачок, является любимым в семье, то необходимо знать, как правильно его приготовить и что такого добавить, для того, чтобы блюдо было вкусное и привлекательное на вид. А также будет не лишним разнообразить свое меню и готовить из этих продуктов различные виды угощений, чтобы они не надоедали.

Давайте разберемся с некоторыми рецептами и попробуем приготовить из кабачков с фаршем такие блюда, как:

— Пирог с фаршем и кабачком.

— Слоеный рулет с начинкой из кабачка и фарша.

— Запеканку.

— «Тарелочки» из кабачков с фаршем.

Тем более, что они не требуют дорогие и труднодоступные продукты и приготовить их может любая начинающая хозяйка, имеющая начальные навыки в кулинарии. Такие блюда из кабачков с фаршем (рецепты быстро и вкусно с фото) в духовке станут постоянными «гостями» на вашем семейном обеде\ужине\праздничном столе.

Пирог из кабачков

Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро и вкусно с фото в духовке

Пирог из кабачков

Прекрасное блюдо, имеет отличные вкусовые качества, поэтому оно никого не оставит равнодушным.

Готовить его можно как закрытым, так и открытым — с дырочками, наложив сверху начинки полоски теста.

Поэтому с его приготовлением можно отлично поэкспериментировать и проявить все свои кулинарные таланты, и даже те близкие, которые не любят кабачок, этот пирог обязательно оценят.

Также большим плюсом в его приготовлении является собственный выбор фарша. Поэтому, если не любите один вид мяса, а другой едите, то вкус пирога от этого нисколько не испортиться.

Ингредиенты требуются совсем несложные:

  • кабачок,
  • любой фарш,
  • дрожжевое тесто,
  • соль,
  • лук,
  • подсолнечное масло,
  • различные специи (лавровый лист, перец, укроп, петрушка и т.д.)

Для пирога понадобится тесто, его можно или навести, либо купить в магазине. Начинка делается просто: смешивается фарш, рушеный кабачок, добавляется соль, мелко нарезанный лук, специи, масло для сочности. Все перемешивается.

Затем следует маслом смазать противень и застелить тестом, выложить начинку, защепить или сформировать какой-нибудь узор и отправить выпекаться в течение 35-40 мин на 200°С.

«Тарелочки» с фаршем и кабачками

Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро и вкусно в духовке

Тарелочки

Они тоже является довольно простыми и не занимают много времени во время своего приготовления. Блюда из кабачков с фаршем (рецепты быстро и вкусно с фото) в духовке отлично разнообразят столь оригинальные «тарелочки».

«Тарелочки» готовятся удивительно легко и быстро, и, также, как в предыдущем рецепте, главными ингредиентами считаются фарш и кабачок. Только здесь необходимо выбирать маленькие кабачки и желательно не вытянутой формы, от этого зависит эстетический вид блюда и его вкусовые качества.

Следует из овоща аккуратно, не повредив форму, убрать семена и хвостик. Кабачок будет напоминать собой «тарелочки», которые наполняем фаршем. В фарш можно добавить и другие овощи, мелко нарубленные, например морковку. Важно заправить начинку солью и специями для мяса. Сверху «тарелочки» можно посыпать сыром, и обильно помазать майонезом или сметаной. Будет очень сытно и вкусно.

А выпекаются они также, как и предыдущее блюдо — в духовке при температуре 200°С, минут 30-40. Данные «кабачковые тарелочки» являются отличным вариантом для торжества в качестве сытной закуски. Удивите гостей и домочадцев!

Запеканка из кабачка и фарша

Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро

Запеканка кабачковая

Универсальное блюдо с отличными вкусовыми качествами, главными ингредиентами которого является фарш и кабачок. Оно отлично подойдёт как к гарниру, так и в качестве самостоятельного блюда.

В этом случае кабачок необходимо порушить. К фаршу добавить различные специи (перец, соль, куркуму) и несколько головок лука. Рекомендуем добавить и 2 зубчика чеснока, что придаст особый аромат блюду и добавит необходимые нотки вкуса.

Выкладывать кабачок и фарш лучше в глубокую посуду по слоям, начиная с фарша. Но, а сверху, по желанию, можно смазать соусом, например: майонезом, сметаной или яйцом, тогда образуется привлекательная золотистая корочка. Кроме того, сверху можно натереть легким слоем картошку и сыр, что сделает блюдо более сытным и придаст дополнительную палитру вкуса.

Этот универсальный рецепт подойдёт для завтрака, обеда и ужина, отлично может заменить гарнир.

Выпекается примерно 30-45 мин, при 200°С.

Рулет слоеный

Блюда из кабачков с фаршем рецепты

Кабачковые рулеты с фаршем

Ещё одно чудесное и необычное кушанье. Оно подойдёт прекрасно для семейного ужина, а так же для любого праздника. Его приготовление совершенно не сложное и состоит из простых и легкодоступных ингредиентов.

Для рулета потребуется тесто: будет замечательно, если оно слоеное, тогда вкус будет просто непередаваемый, а рулет пикантно хрустящим. Фарш и кабачок со всеми специями накладывается на тесто, и оно далее сворачивается в рулет. Затем все это отправляется в духовку и подаётся к столу со сметаной.

Помните, как в теплом, так и в холодном виде такой рулет из кабачка и фарша будет безумно вкусный.

Вот и убедились на примере некоторых рецептов, что угощения из кабачков и фарша в духовке достаточно просты в приготовлении и совершенно недорогие. А при правильном выборе кабачков все блюда будут обязательно удачными и аппетитно выглядеть на любом столе.

Поэтому, из всего выше сказанного можно сделать вывод, что рецепты из кабачка с фаршем в духовке имеют много положительных качеств, это:

  1. Все ингредиенты не дорогие и легкодоступные.
  2. Рецепты простые и понятные, они не содержат сложные ингредиенты и быстро готовятся.
  3. Кабачок довольно полезный, содержит в себе витамины, которые сохраняются при их выпекании.
  4. Блюда из кабачков имеют отменные вкусовые качества, независимо от того, горячие они или холодные.
  5. Они прекрасно сочетаются с любыми продуктами, в частности с мясом и любым фаршем.
  6. При приготовлении любых угощений с фаршем и кабачком в духовке, возможно применить все свои кулинарные таланты, а также фантазию для уникального украшения и оригинальной подачи блюда.
  7. Несмотря на то, что кабачок является овощем, он довольно сытный, а в сочетании с любым фаршем тем более.
  8. Приготовить их может кто угодно, они легки в приготовлении и нуждаются в тех продуктах, которые обязательно найдутся у любой хозяйки.

Поэтому блюда из кабачков с фаршем (рецепты быстро и вкусно с фото) в духовке никого не оставят равнодушными, и из огромного числа различных рецептов, для каждого найдётся именно свой, обязательно полюбившийся всей семье.

Даже те женщины, которые сидят на диете, могут свободно позволить себе подобную еду. Потому что кабачок — овощ низкокалорийный и выбрав куриное мясо, получится нежирное и лёгкое блюдо с необычными вкусовыми качествами.

Помимо всего, кабачок прекрасно подходит к любому главному блюду, сочетаясь с любыми овощами.

Блюда из кабачков с фаршем рецепты быстро и вкусно с фото в духовке

Кабачки + фарш

Кабачок с фаршем вовсе считается полноценным блюдом, который не отстает по своей сытости от блюда из чистого мяса. А из-за того, что он готовится в духовке, повышается его полезность, потому что при таком способе готовки сохраняются витамины и все положительные качества овоща. Поэтому, употребляя любимое блюдо, можно получить некоторые полезные витамины.

А если необходимо наготовить много различных угощений в духовке для какого-то великого события или просто для семейного праздника, то блюда из кабачков с фаршем (рецепты быстрые и вкусные с фото) в духовке отлично поспособствуют в таком деле. Можно включить свою фантазию, и придумать варианты оригинальной подачи и сервировки, которые, конечно же, не останутся без внимания гостей, а хозяйка никак не останется без похвалы. Поэтому блюда из кабачков всегда выручат, даже в случае неожиданного визита близких и хороших друзей.

Полезно знать: кабачки с мясом отлично подавать с соусом, сметаной или майонезом.

Если в наличии есть кабачки и любой фарш, то смело приступайте к приготовлению из них различных блюд из кабачков с фаршем (рецепты быстро и вкусно с фото в духовке вы найдете у нас в статье),и радуйте ими своих близких и любимых людей. Готовьте с настроением и большим желанием, и повышайте свои кулинарные способности!

Мне нравится статья и я хочу поделиться ей:

Всего комментариев: 0

Поделись мнением!

Имя |